Notre histoire
Con sede en Puyricard, en el corazón de Provenza, Emporion Méditerranée decidió, desde el principio, valorizar su propia producción presentando también otros aceites de productores independientes, procedentes de lugares de cultivo de toda la cuenca mediterránea, para garantizar la variedad y calidad de sus aceites de oliva.
Por ello visitamos periódicamente las fincas y almazaras, lo que nos permite también conocer y controlar los métodos agrícolas utilizados y el cumplimiento de las normas de extracción... También es una oportunidad para nosotros de conocer a los hombres y mujeres que viven del olivo y Descubra la riqueza de las culturas que ha inspirado durante milenios.
Este espíritu, exigente y humanista, impulsa a nuestro equipo. A lo largo del año viajamos por el Mediterráneo en busca de las mejores añadas, descubriendo nuevas variedades de aceites de oliva y frijoles con sabores sutiles, sabores raros y deliciosos y buscando constantemente nuevas combinaciones achocolatadas.
Con Emporion Méditerranée, te invitamos a descubrir las culturas del Mediterráneo.
Nuestras creencias
Comprados directamente a olivareros y almazaras locales, todos nuestros aceites de oliva están sujetos a una drástica selección por parte de nuestros expertos. Estos suministros sin intermediarios permiten ofrecer aceites de oliva tradicionales y artesanales de gran calidad y una inmensa variedad cultural.
Calidad, Independencia, Innovación, Sorpresa.
Las islas del Mediterráneo, las ricas provincias de Italia o España, la Provenza, las cuencas del Atlas o del Rif, las costas del Adriático o del Peloponeso o incluso Oriente Medio, cuentan con más de 1000 variedades de diferentes cultivares que nos ofrecen la posibilidad de introducirte en sabores y aromas insospechados para acompañar una cocina sana y refinada.
Enfoque eco-responsable
Preocupada por reducir el impacto de su actividad sobre el medio ambiente, Emporion Méditerranée se ha comprometido con un enfoque general eco-responsable desde su creación. Este enfoque global lleva a evaluar todas las acciones de la empresa, ya se trate de las prácticas de sus empleados, de la elección de sus proveedores o de los hábitos de sus clientes...
Existen numerosos proyectos y en esta página se detallan algunas de nuestras áreas de trabajo. Como parte de nuestro enfoque eco-responsable, recuperamos nuestras botellas de vidrio.