Ons verhaal
Emporion Méditerranée, gevestigd in Puyricard, in het hart van de Provence, heeft van meet af aan besloten om zijn eigen productie in de kijker te zetten door ook andere oliën van onafhankelijke producenten, uit teeltplaatsen in het hele Middellandse Zeegebied, aan te bieden, om de variëteit en de kwaliteit ervan te garanderen. kwaliteit van zijn olijfolie.
We bezoeken daarom regelmatig de boerderijen en molens, waardoor we ook de gebruikte landbouwmethoden en de naleving van de extractienormen kunnen kennen en controleren... Het is ook een kans voor ons om de mannen en vrouwen te ontmoeten die van de olijfboom leven en ontdek de rijkdom van de culturen die het millennia lang heeft geïnspireerd.
Deze geest, veeleisend en humanistisch, drijft ons team. Het hele jaar door reizen we door de Middellandse Zee op zoek naar de beste jaargangen, waarbij we nieuwe soorten olijfolie en bonen ontdekken met subtiele smaken, zeldzame en heerlijke smaken en voortdurend op zoek zijn naar nieuwe chocoladecombinaties.
Met Emporion Méditerranée nodigen wij u uit om de culturen van de Middellandse Zee te ontdekken.
Onze overtuigingen
Achetées directement auprès des oléiculteurs et des moulins locaux, toutes nos huiles d’olives font l’objet d’une sélection drastique par nos experts. Ces approvisionnements sans intermédiaire permettent de proposer des huiles d’olive traditionnelles et artisanales de haute qualité et d’une immense variété culturale.
Qualité, Indépendance, Innovation, Surprise.
Des îles de la Méditerranée, des riches provinces d’Italie ou d’Espagne, de la Provence, des bassins versants de l’Atlas ou du Rif, des rives de l’Adriatique ou du Péloponnèse ou encore du Proche-Orient, se sont plus de 1000 variétés de cultivars différents qui nous offrent la possibilité de vous faire découvrir des goûts et des arômes insoupçonnés afin d’accompagner une cuisine saine et raffinée.
Eco-verantwoorde aanpak
Bezorgd over het verminderen van de impact van zijn activiteiten op het milieu, heeft Emporion Méditerranée zich sinds zijn oprichting toegewijd aan een algemene, ecologisch verantwoorde aanpak. Deze globale aanpak leidt tot het evalueren van alle acties van het bedrijf, of het nu gaat om de praktijken van zijn werknemers, de keuze van zijn leveranciers of de gewoonten van zijn klanten...
Er zijn talloze projecten en op deze pagina vindt u een aantal van onze werkgebieden. Als onderdeel van onze ecologisch verantwoorde aanpak nemen we onze glazen flessen terug.